Unique penning essays that will meet our your necessities. Our business is here for you personally. We craft rare essays of quite high-exceptional that connect every one of your desires buy research papers

 


ЗАКУПОЧНАЯ ГРУППА В ОТРАСЛИ HORECA 


Инициирование процесса создания закупочной группы в отрасли HoReCa в Украине было ответом на потребности предпринимателей гастрономического направления и фирм-поставщиков отрасли HoReCa, которые стали перед проблемой налаживания сотрудничества и построения доверия между конкурентами ради достижения общей выгоды. Работу над созданием закупочной группы команда проекта «Покупаем Вместе!» начала совместно с двумя польскими партнерами, которые проявили интерес к украинскому рынку. Этими партнерами являются крупнейшая польская гастрономическая группа HORECA GGZ и фирма HINODE – оператор закупочной платформы для Horeca GGZ. Польские партнеры имеют многолетний опыт в гастрономии, а закупочная группа которой они руководят/обслуживают динамично развивается и насчитывает около 3500 фирм (рестораны, бары, гостиницы и т. п) и свыше 40 фирм-поставщиков отрасли HoReCa.

В конце 2017 года сделаны первые шаги на пути создания группы – представители команды Проекта совместно с партнерами в рамках рабочего визита во Львове имели возможность более детально познать потенциал гастрономического бизнеса в крупнейшем городе на Западе Украины. После этого визита, при поддержке украинских Консультантов закупочных групп (а именно Николая Пархоменко) проведен предварительный анализ рынка HoReCa в Киеве и принято решение провести первое мероприятие для познания мнения украинских предпринимателей. Польские партнеры и эксперты команды Проекта решили использовать опыт гастрономической закупочной группы HORECA GGZ и результаты проекта «Покупаем Вместе!» для создания украинской закупочной группы в отрасли HoReCa. Группа должна базироваться на польской бизнес-модели, а в процессе ее создания должна быть использована методология Running Lean StartUp и помощь украинских Консультантов закупочных групп. Конечно использование польского опыта будет происходить с учетом украинских условий и реалий локального рынка.

Первый семинар для представителей отрасли HoReCa (поставщиков и заказчиков), который состоялся 5 декабря 2017 года (в Киево-Могилянской Бизнес Школе) подтвердил убеждение команды Проекта и польских партнеров в необходимости создания закупочной группы в отрасли HoReCa в Украине. Во время мероприятия представлено польский опыт реализации совместных закупок и предложение адаптации и использования в Украине бизнес-модели, привлекательной как для поставщиков, так и для заказчиков. Кроме того во время семинара продемонстрировано основу бизнес-модели и ключевой инновационный элемент, которым является закупочная платформа созданная фирмой HINODE. Дополнительно удалось собрать важную информацию, замечания и комментарии от участников семинара, что помогло в анализе реакции украинских предпринимателей на польское предложение. Мероприятие стало формальным стартом дальнейшей работы над созданием закупочной группы. В течение следующих недель команда Проекта совместно с польскими коллегами доработали окончательный вид бизнес-предложения для украинских представителей отрасли HoReCa.

В начале 2018 года к сотрудничеству (над создание закупочной группы HoReCa) также привлечено локальных украинских партнеров Ukrainian Food Valley и Киево-Могилянская Бизнес Школа [kmbs]. Совместно с партнерами принято решение провести следующее мероприятие для большего количества представителей сектора HoReCa, во время которого будет выбрана инициативная группа, с которой будет продолжаться работа над созданием группы. Благодаря выше упомянутым украинским партнерам и украинским Консультантам закупочных групп удалось широко распространить информацию о мероприятии и привлечь большее количество участников. Мероприятие состоялось 28 января 2018 года в форме Воркшопа (Воркшоп: Создание закупочной группы в отрасли HoReCa в Украине), в котором приняло участие около 60 человек. В рамках подготовки мероприятия команда провела среди зарегистрированных и заинтересованных участников анкетный опрос (отдельно заказчиков и поставщиков) на основе которого подготовлено практическую часть воркшопа, а именно симуляцию переговоров между поставщиками и заказчиками относительно условий закупок. Однако основным элементом воркшопа было представление доработанной бизнес-модели функционирования закупочной группы HORECA GGZ и предложение адаптации этой модели с целью создания первой в Украине закупочной группы HoReCa. Кроме того от участников собрано обратную информацию, обсуждены потенциальные препятствия, которые могут возникнуть на пути внедрения закупочной группы, а также проработаны рабочие решения для их преодоления. Результатом мероприятия было привлечение группы из 20 реально заинтересованных лиц (представителей заказчиков – учреждений общественного питания и поставщиков отрасли HoReCa), которые подписали протокол о намерении продолжения работы над созданием закупочной группы HoReCa (мероприятие организовано и проведено с собственных средств, а НЕ из бюджета Проекта!).

Представители польской гастрономического закупочной группы HORECA GGZ и фирма HINODE совместно с командой проекта «Покупаем Вместе!» подготовили стратегию внедрения закупочной группы, а также работают над окончательным планом и графиком реализации. Продолжается также операционная работа над согласованием всех организационных, юридических и финансовых аспектов. В течение 1-2 квартала 2018 года планируется завершить подготовительный этап и официально запустить закупочную группу (бета версию). В течение этого времени будет также проведен более детальный анализ рынка, привлечено новых участников и партнеров и представлены конкретные бизнес-предложения инициативной группе. Планируется также широкое и активное привлечение украинских Консультантов закупочных групп.


В рамках обеспечения устойчивости результатов Проекта и запуска инструментов для Консультантов закупочных групп, создан специальный инструмент (КАЛЬКУЛЯТОР ВЫГОДЫ), который позволяет Консультантам ориентировочно оценить преимущества доступны благодаря вступлению в закупочную группу в области HoReCa.

Инструмент расчета выгоды от участия в закупочной группе для предпринимателей из отрасли HoReCa:

klakulator_ru



АКТУАЛИЗАЦИЯ – 11 марта 2018 года

Согласно декларации объявленной во время последнего воркшопа (28.01.2018 в kmbs), создание закупочной группы HoReCa в Украине, которая соединит предпринимателей из этой отрасли с поставщиками, вступает в этап адаптации к украинским рыночным условиям при использовании соответствующей бизнес-модели. Таким образом, проект «Покупаем Вместе!» передает реализацию этой идеи польским экспертам с гастрономической закупочной группы HORECA GGZ и оператора платформы для закупок фирмы HINODE. Всех украинских предпринимателей заинтересованных участием в создаваемой закупочной группе HoReCa, призываем связываться непосредственно с операционным организатором группы.

Полное содержание объявления – ЗДЕСЬ. 



В случае вопросов относительно закупочной группы HoReCa, просим обращаться на e-mail:

info@hinode24.pl

Интернет-страницаwww.hinode24.pl 

*адаптированная украинская интернет-страница будет запущена в начале апреля 2018 г.


КОНТАКТНЫЕ ЛИЦА:

Мариуш Косьцьолек (Mariusz Kościółek) – Член Совета Правления фирмы Hinode (оператор закупочной платформы)


◆ ◆ ◆


Ограничение ответственности (Disclaimer):

  1. Выше указанная закупочная группа была инициирована в рамках реализации проекта «Покупаем Вместе!» (далее: Проект), который проводился Ассоциацией Инициатива Семейных Фирм (Stowarzyszenie Inicjatywa Firm Rodzinnych) совместно с партнерами (далее: Организаторы) в 2015-2017 годах в рамках программы “Польская Помощь”, финансируемого Министерством Иностранных Дел Республики Польша (далее: МИД РП).
  2. После формального завершения проекта (конец 2017 года) Организаторы будут поддерживать деятельность закупочной группы и способствовать ее дальнейшему развитию и успеху, однако дальнейшая деятельность закупочной группы будет происходить самостоятельно и независимо от Организаторов. Именно поэтому, Организаторы не несут какой-либо ответственности за деятельность закупочной группы. В случае сомнений относительно активностей реализуемых под брендом проекта «Покупаем Вместе!» просьба связаться с командой проекта – info@kupuimorazom.org.ua 
  3. Выше указана информация об закупочной группе отражает исключительно точку зрения Организаторов проекта, не может быть отождествлена с официальной позицией МИД РП и не обязательно может совпадать с точкой зрения участников и/или представителей закупочной группы.
  4. МИД РП не несет какой-либо ответственности за деятельность закупочной группы, ее участников, представителей и/или Организаторов во время и после окончания реализации проекта.
  5. Разрешается любое использование информации об закупочной группе при условии сохранения информации об источнике (интернет-страница www.kupuimorazom.org.ua) и текста “ограничения ответственности”.
  6. Организаторы проекта, которые также отвечают за администрацию интернет-страницы, сохраняют за собой право изменять или удалять любую информацию на интернет-странице без предварительного уведомления и объяснения причин своих действий.

 

It’s an amazing picture to spend anyone to write a cardstock! Our pieces of paper authoring service can encourage you premium quality essay composing for inexpensive costs essay writer

We have been an individual for the number one websites which provide totally free works in your use. Yep write essays for money . Right here you may identify samples of very good works which will authorized college-bound college students to help protected a location at their picked better instruction establishment order essay . Continue to currently have conditions through creating jobs? You can actually definitely create for your theme composing support! We are going to undeniably make it easier to assignment. The author with the tutorial article intends to steer visitors of the understanding dependent in proof. The start in the report is a really critical to begin with move in this particular routine essay writing service.

Spend money on a great essay or dissertation from the expert producing assistance to become safer coming from crashing your own course! Professional novelists and then minimal fees operating for ones gain. Buy today custom writing